Receta de galletas de chispas de chocolate

Galletas con chispas de chocolate

Es una receta muy fácil y sencilla que tanto a niños y adultos vas a dejar fascinados. Con esto puedes realizar 12 unidades y si quieres realizar más solo duplica las dosis y listo.

Ingredientes

113 g de mantequilla

½ taza de azúcar morena

½ taza de azúcar

1 huevo

½ cucharadita de esencia de vainilla

½ cucharadita de polvo de hornear

¾ de taza de harina

½ cucharadita de bicarbonato de sodio

112 g de chispas de chocolate

Preparación

Se bate la mantequilla con la azúcar morena y blanca hasta que se obtenga una contextura cremosa.

Agrega el huevo, bate bien después de incorporar cada ingrediente. Agrega la esencia de vainilla y continúa batiendo hasta que quede todo bien integrado.

Tamizamos la harina con el polvo de hornear y el bicarbonato. Agregamos esto a la mezcla anterior e integramos. Por ultimo agregamos las chispas de chocolate y mezclamos bien con la ayuda de una espátula.

Disponemos de la preparación por cucharadas en una placa de metal para horno.

Cocinamos a temperatura media de 180°C durante uno 15 min aprox.

Retirar del horno y dejar enfriar.

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